QUALITATIV HOCHWERTIGE

Pistazien

Die kleine Frucht des Pistazienbaums bzw. Alfócigo, wie er im Mittelalter in Spanien bezeichnet wurde, ist die Belohnung für eine jahrelange Pflege und das Ergebnis von selektiven Ernten im Herbst. Unsere Frucht belohnt die Geduld und Liebe, mit der sie von uns angebaut wird, und besitzt einen intensiven sowie köstlichen Geschmack.

Die Pistazien von Domo Pistachio überzeugen durch ihre beständige Qualität, was von unseren Kunden geschätzt wird. Die Regelmäßigkeit bei der Qualität der von unseren Partnern angebauten Pistazien – Bestellung für Bestellung sowie Jahr für Jahr – ist für unser Unternehmen ein Anlass zu Stolz und ein klares Ziel, um dessen Aufrechterhaltung wir bestrebt sind.

All unsere Lose sind zu 100% rückverfolgbar. Die Möglichkeit, die Spur über alle Etappen der Produktion, Verarbeitung und des Vertriebs eines bestimmten Postens zu finden und zurückzuverfolgen, steigert erheblich das Vertrauen unserer Kunden.

Die organoleptischen Eigenschaften unserer Pistazien werden selbst von den anspruchsvollsten Gaumen sehr geschätzt.“

BIOLOGISCHER ANBAU

Derzeit ist unsere Produktion überwiegend biologisch. Sowohl die Produktion unserer Partner als auch die von Domo Pistachio ist nach der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates vom 28. Juni 2007 über die ökologische / biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen biologisch zertifiziert.

HERKÖMMLICHE PRODUKTION

Unsere herkömmliche Pistazienproduktion, wenngleich sie auch rückläufig ist, erfüllt nach wie vor höchste Qualitätsstandards und unterliegt strengen mikrobiologischen sowie Aflatoxin-bezogenen Kontrollen.

ANGEBAUTE SORTEN

Die Sorte, die wir hauptsächlich anbauen, ist Kerman obwohl wir Farmen in Lost Hill, Larnaka, Sirora, Mateur und Kastel haben. Fragen Sie uns nach den Sorten, die Sie interessieren.

AUFMACHUNG DER PISTAZIEN
  • Pistazien in der Schale (Bio und konventionell)
  • Pistazienkerne (ohne Schale) (Bio und konventionell)
  • Pistaziengrütze (Bio und konventionell)
  • Pistazienmehl (Bio und konventionell)
  • Pistazienpaste (Bio und konventionell)
    * Alle Produkte können geröstet und gesalzen werden.
VERPACKUNGEN
  • Big Bags
  • Big Bags (Modifizierte Atmosphäre)
  • 25 kg Säcke
  • Kartons
  • Tüten
  • Vakuumverpackt
KALIBER

Wir verfügen über verschiedene Produktkaliber:

  • Groß: 18-20 Körner je Unze
  • Mittel: 20-22 Körner je Unze
  • Klein: 23-25 Körner je Unze

Je nach Ernte verfügen wir außerordentlich auch über Kaliber 16/17.

Von spanischem Ursprung

Gelegen in
Kastilien-La Mancha,
Spanien.

Bio-Pistazien

Das Ergebnis unseres Versprechens gegenüber der Gesellschaft, Umwelt und Nachhaltigkeit unserer Felder.

Ohne Zwischenhändler

Eigenproduktion.
Vom Feld in
Ihre Hände.

Logotipos Unión Europea, Castilla la Mancha y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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